MEDIC DIET（メディックダイエット）～栄養給食関連システム　栄養給食管理システムの製品紹介

1.献立の作成、変更が簡単にできる

• 日本食品標準成分表2010（文部科学省）、日本人の食事摂取基準2010年度（厚生労働省）に対応
• 編集画面は、各種検索機能で簡単に操作でき、料理・食品の変更も自在
• 献立編集は６回食に対応
• 複写機能が豊富（日付範囲、期間範囲、時指定　など）
• 献立編集をしながら、55成分＋15予備成分値を画面で確認
• 献立編集をしながら、糖尿病単位交換表、脂肪酸含有量、腎臓病単位交換表、材料原価金額を画面で確認
• 院内約束食事箋との比較がボタンひとつで簡単に確認
• 最大５日間の予定献立を画面で確認しながら編集可能
• 一日の全食種、料理、食品等の一括変更が可能
• 変更、追加した料理の仕込み入力が簡単

• 選択献立を患者が選択したパターンで成分計算し参照可能

  （献立編集画面）

2.食数が正確にわかる

• 個人の食事情報は無制限に保持（マシンスペックにより異なる）
• 曜日指定での食事指示が可能
• 入院先病棟、配膳先病棟の別管理が可能
• 食事箋を入力することだけで、病棟別、時別（朝・昼・夕）など各種別に必要な食数集計表を作成
• キザミ・ミキサー集計表を作成

3.個人ごとの喫食管理ができる

• 患者様ごとに喫食状況の管理ができ、個人の年齢別加重平均の算出が可能

  （喫食状況管理画面）

4.選択メニュー管理機能

• 選択食アンケート結果をパターンで一括登録
• ＯＣＲ読み取り機能（オプション）
• 選択食アンケート用紙作成

5.個人献立管理機能

• 患者様の制限事項や嗜好に合わせた献立作りが可能

  （患者別禁止代替料理登録画面）

6.食材の発注が正確で、スピーディにできる

• 業者別/使用単位別に納品日指定の発注伝票を作成
• 発注内容を編集画面で簡単に編集可能
• 「朝」「昼」「夕」の個別集計、各時ごとに納品指定可能
• 食品ごとの複数業者発注が可能（日付、曜日、食種別）

7.在庫品の数量が正確に把握できる

• 在庫入出庫状態が確認でき、的確な発注および在庫管理が可能

8.日次、月次資料などの管理資料が簡単に作成できる

• 日計表・月次資料など各種管理資料の作成が正確＆スピーディ

9.患者情報

• 患者台帳の出力が可能
• 入院食事算定情報の出力が可能

10.栄養管理実施計画書対応（オプション）

11.各メーカーの電子カルテ、オーダリングシステムとの連携が可能

搭載する料理データの詳細

• 『おいしい病院給食メニュー集１　主菜編』（531品）
• 『おいしい病院給食メニュー集２　副菜編』（342品）
• 『おいしい病院給食メニュー集３　主食編』（372品）
• 『おいしい病院給食メニュー集４　軟菜・流動食編』（508品）
• ※すべて「地域栄養改善研究会」編